2008년, 브롱크스의 스텔라 도로 제과 공장의 다문화 노동자들이 30% 임금 삭감 요구에 맞서 11개월간 파업한다. 대부분 이 공장 외에 일한 적 없는 노동자들. 이들은 일자리를 되찾기 위해 투쟁하며 고민한다. 생계와 자부심을 지키려는 언더독의 싸움을 그렸다.